아마씨유 효능 및 먹는방법

아마씨는 다양한 요리들과 어울려서 맛있게 다양하게 먹는방법이 있는데요. 아마씨유 효능을 알아보도록 하겠습니다. 아마씨에는 리그난이라는 성분이 있는데 여성호르몬인 에스트로겐을 조절해주어 갱년기에 나타나는 골다공증과 방광염 관절염에도 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

아마씨를 물에 담궈두면 수용성 성분들이 나와서 점성이 생기는데 피부를 촉촉하게 해주고 좋은 성분이 담겨져 있어 아마씨스킨으로도 사용할 수 있다고 하네요.

 

 

 

 

아마씨유 효능에도 풍부한 오메가3 덕분에 지방이 축적되는것을 막고 콜레스테롤을 저하시켜주는 효능이 있어 뇌졸증과 동맥경화 등 에 도움을 준답니다.

 

 

 

 

 

또한 아마씨유에는 식이섬유와 단백질이 풍부하게 들어있어 다이어트에 도움을 주고 장운동을 활발하게 해준다고 하는데요. 그만큼 변비에도 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

오메가3는 두뇌발달에도 도움을 주는데 성장이 아이들에게도 좋고 청소년아이들에게도 좋은 아마씨유 입니다.

 

 

 

 

 

먹는방법으로는 각종 무침이나 볶음, 샐러드에 넣어서 고소하게 먹어도 되고 고추장과 된장을 섞어서 아마씨가루 쌈장을 만들어 먹기도 하는데요.

 

 

 

 

 

밥을 지을때도 아마씨 가루 반 스푼을 넣어 잘 섞어 식이섬유를 풍부하게 드셔보세요.